문스팜

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어머니의 손맛 문스팜은 어머니의 레시피로 딸이 함께 만듭니다. 어머니의 레시피를 이어받아 청각으로 차별화된 김치를 만들고 있으며 나주에서 직접 경작한 배추와 고추, 그리고 100% 국내산 재료를 이용하여 365일 정성스레 만들고 있습니다.

맛의 비밀 문스팜은 전라도 김치 특유의 젓갈 냄새나 맛이 아닌 시원하고 개운한 맛을 가지고 있습니다. 그 비결은 바로 청각! 청각은 젓갈 혹은 생선 비린내, 마늘 냄새 등 김치 군내를 잡아주고 중화시켜 뒷맛을 개운하게 해줍니다. 또한 김치의 과숙성을 방지하고 아삭아삭한 김치 맛을 유지 시켜 주는 효과를 가지고 있습니다.

제품소개

언제나 레시피 연구를 통해 늘 최고의 맛을 연구하는 문스팜입니다.

배추겉절이

김치 설명 들어갑니다.

맛김치

김치 설명 들어갑니다.

무말랭이

김치 설명 들어갑니다.

깍두기

김치 설명 들어갑니다.

보쌈김치

김치 설명 들어갑니다.

사회적 기업

농업 종사자 대부분이 소농이고 고령자 비율이 많은 지역 농가가 많습니다.
문스팜은 판로를 찾기 힘든 지역 소농 농산물을 구매하고, 지역민을 우선적으로 고용하여 일자리 창출 및 지역 공동체 활성화를 위해 노력합니다.

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이달의
새로운소식

문스팜은 20여 가지의 김치를 생산하는 김치제조 전문 기업으로 김치 생산을 위해 2020년 HACCP시설을 완료하였습니다. 초심을 잃지 않고 지속 성장 가능한 사회적 기업이 되겠습니다.

공지사항

  • 04

    2023.12
    나주 농업회사법인 ㈜문스팜, 김치 5…

    나주 농업회사법인 ㈜ 문스팜, 김치 50박스 기탁동강면 취약계층에 전달전남 나주시 동강면은 농업회사법인 ㈜ 문스팜에서 어려운 이웃을 위한 김장김치 50박스(160만원 상당)를 기탁…

  • 04

    2023.12
    전남 청년여성, 국산김치로 억대 소득

    김광일 나주 문스팜·공훌 목포 신세계F&B 대표어머니 손맛·양념비법 등 전수 김치산업 ‘활력소’  100% 국산 원료를 사용해 대한민국을 대표하는 최고 품질의 김치를 생산, 값싼 수입산 김치에 당차게 도전장을 내민 전남의 30대 청년 여성들이 있어 화제다.25일 전남도에 따르면 2019년 7월 나주 동강면에서 창업한 김광일(37) …

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